生态板、实木、烤漆，不同材质的面包柜都有什么优缺点？想开店做烘焙的你选对了吗？
电商的套路，在于低价占领市场。刚出来开店的小白，除了看价格，更要看材质。贪小便宜吃大亏，作为厂家，实际上更加希望客户选择优质的原材料，这样才能保质保量的做好生产。今天就来探讨一下，不同材质的面包柜的优缺点。
免漆板
所谓的免漆板，实际上就是指板材市场上，带纹路的颗粒板、中纤板跟夹板。原则上，如非必要，真的不要用中纤板跟颗粒板。这两种板材，吸水都会发胀，握钉力不强。夹板有两种，一种是细木工板，也叫大芯板，另一种是多层板，我们用的就是实木多层板。
下面是我们用的板材的图片。
板式家具自己带饰面，不需要做漆，工艺相对简单，已经是大众开店的*选。网上选购这类产品的时候，千万不要被客服忽悠，以次充好，*后得不偿失。
板式面包柜的优点：经济实惠，无油漆味，花色多。
板式面包柜的缺点：可塑性较差，质感相对于实木更加低档一些。
暖白色板，配上黑金花石头，转角收银台搭配冷柜，做成一个U型的操作台，方便收银，打包，取餐，做奶茶。
经典后开门弧形冷柜，蛋糕，慕斯，西饼等需要冷藏的产品储存展示
面包中岛柜，用来放置新鲜现烤的常温面包
面包错层边柜，放置打包好的面包，曲奇，常温奶，炼奶等产品。
实木板
一般情况下，面包柜都会选择橡木跟松木两种材质的原材料大板来做。一个是价格因素，毕竟没有几个人会用红木做商业柜子，另一方面两种木材的性价比相对较高，产品质感也姣好。实木柜体做开放漆的效果比传统板式更加高档。麦莎蒂斯的经典实木系列很好的诠释了实木在面包店的应用。
面包边岛柜
面包中岛柜
实木日式蛋糕柜
蛋糕模型柜
烤漆柜
选用高密度板、夹板或者实木为基材，在上面做六底六面的抛光打磨，在无尘车间里面达到面板无颗粒感的高档质感。不少高端面包店力求细节的完美，都会采用这种工艺做生产。
高密度板其实也是中纤板的一种。同样是中纤板也有三六九等，但是无论多好的中纤板，哪怕是E0出口级别的，都是不耐潮握钉力较差的。相对于夹板，中纤的可塑性比较高，造型更容易塑造，但是质量远远比不上夹板跟实木。夹板跟实木烤漆虽然单价高，但实木的可塑性也跟中纤一样的好，质量上乘。如果造型相对简单，可以选择夹板为基材做柜体跟门板，防潮耐用性都比密度板强。
弧形中岛柜
开放式面包干点柜
开放式面包边柜
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